La Kabane à vin

Cuvée Dolia

AOP Sainte – Victoire

Vinification en amphore de terre cuite ( dolium ).

Récolte et pressurage manuels subi de l’élevage en amphores

sans soufre a ajouté.

Nez : Complexe sur des arômes de fruits mûrs tels cassis,

griottes, mûres, avec des notes épicées et chocolatées.

Cépages : Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon

Facile à associer, vin puissant aux tanins soyeux

Potentiel de garde de 8 à 10 ans