La Kabane à vin

Reynard Rebels 2021
St.Rémy de Provence.
Théophile Milan
Vin de France

Une cuvée originale, élaborée par Théophile. Cet assemblage de Carignan et de Merlot est aromatique, riche et légèrement épicé. À boire dès maintenant ou à conserver en cave pendant quelques années.

Reynard Rebels tient son nom de la ville de Chateaurenard d’ou sont issus les raisins, et Rebels car ils
étaient initialement destinés à la coopérative mais sauvés par le Domaine Milan.

Cépages: Merlot et Carignan

Dégustation: Tannins fondus, gouleyant, notes de fruits de bois. Accords Mets-Vin: Jambon à l’os, tartare de boeuf, râple de lapin