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Domaine Camaïsette
19,00 €
Domaine Camaïsette
Coteaux d’Aix-en-Provence
Cuvée Amadëus rouge 2019
Situé en Provence, à 12 km d’Aix-en-Provence dans le village d’Eguilles, la propriété comprend
23 hectares de vignes toutes classés en AOP Coteaux d’Aix-en-Provence.
Le Domaine de Camaïsette est un domaine familial, tous les vins sont élaborés depuis plusieurs années
par Michelle Nasles, aidée de son mari et son fils Olivier.
La cuvée Amadëus élève en fut de chêne a une capacité au vieillissement de plusieurs année.
Cépages: Syrah, Cabernet Sauvignon et Grenache
Dégustation: Sous une robe grenat, le vin livre ses arômes de fruits mûrs et d’épices, rejoints en bouche
par des notes de chocolat.
Sa matière intense, soutenue par des tanins encore très présents, s’achève sur un
sensation aromatique durable de torréfaction, de garrigue et de poivre.
Un millésime à découvrir
Accord Mets-Vin: Avec des viandes relevées, du gibier et encore avec un dessert au chocolat noir.