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Château Vignelaure
21,00 €
Vin Orange 2021
Château Vignelaure
Coteaux d’Aix-en-Provence
Connaissez-vous le vin orange…?
Pour les vins orange la fermentation s’opère avec des raisins entiers (égrappés ou non), le jus est donc en contact avec les peaux pendant un temps plus ou moins long qui peut aller à plusieurs mois (la macération) et confère ainsi au vin une couleur plus orangée. (sans additifs ajoutés, naturel)
On peut le proposer à l’apéritif pour ceux qui aiment les vins de caractère.
La cuisine sucrée – salée leur convient aussi souvent très bien…sans oublier un plateau de fromages !